328 ₴
3 льотки, 70-90 см
1. Вічнозелене невисоке дерево або чагарник. Листя чергове, довгасте, великі (до 25 см завдовжки), темно-зелене, жорстке, по краю пилясте. Квітки до 2 см у діаметрі, шпалери, білі або кремові, ароматні, з 5 пелюстками, зібрані в суцвіття-метілки.
2. Плоди — яблука, округлі або яйцеподібні, важать до 80 г, соковиті, від світло-зелених до жовтогарячих, ароматні. Колірає пізно восени, а плоди дозрівають ранньою весною.
3. Батьківщина — Китай і Японія. Мушмула увійшла в культуру цих країн приблизно тисячі років тому. Рослина харчова, вирощується заради плодів. У Європу була везена у XVIII столітті. Зараз широко культивується в субтропічних районах і в теплій частині помірної зони. Плоди до смаку схожі на яблуко, абрикос і суниці одночасно. Їх їдять у свіжому вигляді, а також роблять варення, компоти, желе, вичавлюють сік і ін., у Японії із соку роблять сироп, традиційний соус чату та вина. З насіння готують порошок, який використовують як замінник кави, насіння також використовують як прянощі для напоїв і випічки — вони мають мигдальний смак. Мушмула — хороший осенний медонос. У Китаї її листя використовується в традиційній медицині.. Вирощується і як декоративна рослина.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
